Constitution de la Matière - Chapitre 2 : La Matière
Explorez les concepts fondamentaux des mélanges et des corps purs, ainsi que la distinction entre corps organiques et inorganiques.
Constitution de la Matière
I. Notion de Mélange
- Définition d’un mélange : Dans un mélange, on trouve plusieurs constituants.
II. Les Différents Types de Mélanges
- Mélange homogène : À l’œil nu, on ne peut pas distinguer les constituants de ce mélange. Il est formé d’une seule phase (ex. : eau salée, air).
- Mélange hétérogène : À l’œil nu, on peut distinguer les constituants de ce mélange (ex. : huile et eau, sable et eau).
III. Notion de Corps Pur
- Corps pur : Un corps pur est formé d’une seule matière (ex. : eau distillée, sucre, sel, oxygène).
- Définition d’un alliage : C’est un solide homogène constitué généralement de deux métaux (ex. : l'or, l'acier, bronze).
IV. Corps Organique/Inorganique
- Corps organique : Contient essentiellement du carbone (ex. : bois, pétrole, alcool ..).
- Corps inorganique : Ne contient pas généralement pas de carbone (ex. : fer, zinc, cuivre, eau, dioxyde de carbone).
V. Comment Identifier la Présence de Carbone
- Si la combustion de ce corps produit une fumée noire, il contient du carbone. S’il brûle sans produire de fumée noire, il ne contient probablement pas de carbone.
| Type | Exemples |
|---|---|
| Corps organique | Bois, pétrole, alcool, glucose |
| Corps inorganique | Fer, zinc, cuivre, eau |